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Dreisternekoch joachim wissler verrat sein rezept fur saiblingsrogen. I am very impressed with the 3 star places in germany, which all reach a high standard. Mounds of white alba truffle shaved over a deconstructed ravioli, actually a thin sheet of jelly covering delicious layers of a soft poached hens egg. Zutaten wie spinat, weizengras oder topinambur werden im vendome auch schon mal in einem dessert verarbeitet.
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